ยาดองสูตรเย็น

ยาดองสูตรเย็น

บทนำเกี่ยวกับยาดองสูตรเย็น

ในยามที่อากาศร้อนอบอ้าว เหนื่อยล้า เพลีย ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ภูมิปัญญาพื้นบ้านของไทยมี “ยาดองสูตรเย็น” เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการบำรุงร่างกาย คลายอาการต่างๆ ยาดองสูตรเย็นไม่ใช่ยาแผนปัจจุบัน แต่เป็นภูมิปัญญาการนำเอาสมุนไพรไทยหลากหลายชนิดมาผสมผสาน ปรุงรสด้วยเหล้าขาว กลายเป็นยาอเนกประสงค์ที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน

กำเนิด ยาดองสูตรเย็น จากภูมิปัญญาสูตรสู่ภูมิคุ้มกัน

ต้นกำเนิดของยาดองสูตรเย็นนั้นไม่แน่ชัด แต่สันนิษฐานว่ามาจากภูมิปัญญาของชาวชนบท โดยนำพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณเย็น ช่วยแก้อาการต่างๆ มาดองกับเหล้าขาว เพื่อเก็บรักษาให้นานขึ้น สะดวกในการพกพา และเสริมฤทธิ์ในการออกฤทธิ์ ยาดองสูตรเย็นจึงเป็นทั้งยารักษาและเครื่องดื่มบำรุงร่างกาย

ส่วนผสมหลากหลาย: สรรพคุณเย็น คลายร้อน

ส่วนผสมของยาดองสูตรเย็น แตกต่างกันไปตามแต่ละสูตร บางสูตรอาจมีส่วนผสมเพียงไม่กี่ชนิด บางสูตรอาจมีมากถึง 30-40 ชนิด ขึ้นอยู่กับภูมิปัญญาและวัตถุดิบในแต่ละท้องถิ่น ส่วนผสมที่พบได้ทั่วไป ได้แก่:

  • พืชสมุนไพร: มหาหิมา ยอดมะขามป้อม รากชิงดี ตะไคร้ ขมิ้นชัน พิมเสน บอระเพ็ด กานพลู เปลือกมังคุด
  • เครื่องเทศ: พริกไทย หอมแดง กระเทียม
  • เหล้าขาว: ใช้เป็นตัวประ溶สมุนไพร ให้สรรพคุณออกมา

สรรพคุณของยาดองสูตรเย็น โดยรวมเน้นไปทาง:

  • คลายร้อน ช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยล้า
  • บรรเทาปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ อาการปวดตามข้อ
  • แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
  • แก้ไอ ขับเสมหะ
  • บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก
  • ช่วยปรับการไหลเวียนเลือด

วิธีดื่มและสูตรปรุง: กินอย่างไร ดองแบบไหน

วิธีดื่มยาดองสูตรเย็น ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์:

  • แก้ร้อน ช่วยย่อย: จิบครั้งละน้อยๆ ประมาณ 2-3 หยด
  • แก้ปวดเมื่อย: ทาบริเวณที่ปวด
  • ดื่มบำรุงร่างกาย: จิบครั้งละ 1-2 ช้อนชา วันละ 1-2 ครั้ง

สูตรปรุงยาดองสูตรเย็น:

ยาดองสูตรเย็น ไม่มีสูตรตายตัว ขึ้นอยู่กับความชอบและวัตถุดิบในท้องถิ่น แต่โดยทั่วไปสามารถใช้วิธีการดังนี้:

  1. เตรียมสมุนไพรแห้งทำความสะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. นำสมุนไพรใส่โหลแก้ว เติมเหล้าขาวจนท่วม
  3. ปิดฝาให้สนิท หมักไว้ประมาณ 1-2 เดือน
  4. กรองเอาน้ำยาดอง ออกจากสมุนไพร
  5. สามารถเติมเหล้าขาวอีกครั้ง หมักต่อได้

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ : https://surtyadong.com/